Convocó una rueda de cata reunió en Lima a compradores y especialistas para evaluar 37 cafés seleccionados y acercarlos a mercados de mayor valor. Familias cafetaleras vinculadas al desarrollo alternativo acceden a nuevas oportunidades comerciales a través de la Rueda de Cata y Degustación de Cafés Especiales 2026, organizada por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (DEVIDA).
La actividad reunió en Lima a representantes de cafeterías, compradores y especialistas del mercado nacional. El objetivo fue acercar cafés de alta calidad a potenciales compradores y facilitar su ingreso a mercados especializados. Esta articulación comercial ofrece a las familias productoras mayores posibilidades de obtener mejores precios por su café y consolidar actividades económicas lícitas en zonas vulnerables al tráfico ilícito de drogas.
"Detrás de cada taza de café, hay una historia de familias. En cada taza de café, hay un esfuerzo de muchas personas en la cual han decidido dejar el sembrío de hoja de coca", señaló el presidente ejecutivo de DEVIDA, Crl. EP (r) Dr. Carlos Alberto Ramos Otiniano.
Durante la rueda, representantes de cafeterías y catadores evaluaron los cafés seleccionados bajo criterios de calidad y trazabilidad. La jornada incluyó la explicación de los protocolos de evaluación, la cata y la degustación mediante distintos métodos de preparación.
El proceso comenzó en ocho oficinas zonales de DEVIDA, donde se seleccionaron 74 microlotes. Un panel de 12 catadores certificados realizó luego la evaluación física y sensorial de las muestras y eligió los 37 mejores cafés para la etapa de articulación comercial.
La iniciativa busca reducir una de las principales barreras que enfrentan los pequeños y medianos productores: el acceso directo a compradores y mercados de mayor valor. Como siguiente etapa, DEVIDA realizará este 16 de setiembre la Subasta de Cafés Especiales 2026, con participación de compradores y la posterior formalización de los resultados comerciales.
Dato: En 2025, el café de la productora Dalila Díaz Gamarra, del distrito de Cholón, provincia de Marañón, alcanzó un precio récord de S/ 170 por kilo durante Expovida Huánuco
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