El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que Perú ratificó su condición de país libre de influenza aviar de alta patogenicidad en aves de corral y concretó nuevos accesos fitosanitarios para productos agrícolas en Argentina. Las medidas apuntan a sostener la producción avícola, facilitar las exportaciones y ampliar las opciones comerciales para productores de distintas regiones.
El anuncio se produjo luego de que la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) publicara la autodeclaración presentada por el país. El documento señala que Perú cumple las condiciones previstas en el Código Sanitario para los Animales Terrestres para declararse libre de influenza aviar de alta patogenicidad en aves de corral.
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) atribuyó el resultado a las tareas de vigilancia, prevención y control desarrolladas junto con productores y actores de la cadena avícola. La entidad deberá mantener los protocolos de bioseguridad y el monitoreo epidemiológico, debido a que la enfermedad continúa presente en distintos países.
La condición sanitaria tiene impacto sobre una actividad que representa el 24,3% del Valor Bruto de la Producción Agropecuaria. Según Midagri, el sector produce cerca de 1,94 millones de toneladas de carne de ave cada año y moviliza alrededor de 850 millones de aves.
La influenza aviar puede afectar la disponibilidad de productos, alterar las operaciones de las granjas y cerrar mercados externos cuando se detectan brotes. Por ese motivo, la certificación sanitaria funciona como un requisito para las negociaciones comerciales y para la continuidad de los envíos internacionales.
Durante 2025, Perú exportó 102 toneladas de carne de ave a Haití, Gabón y Panamá, de acuerdo con los datos difundidos por el ministerio.
Para este año, las autoridades gestionan la apertura de mercados para carne de ave y cerdo en Singapur, Ecuador y Bolivia.
.webp)
.jpg)
0Comentarios